2010-06-24 16:32:41 國內美食 |

甲仙芋筍節飄香,遇見幸福好味道

以出產芋、筍聞名的甲仙鄉,結合地方特產和文化觀光,邁入第10個年頭的「2010甲仙芋筍節」,將於6月26、27日在高雄甲仙鄉盛大展開,除了宣告甲仙鄉民勇敢跨越2009年莫拉克風災的傷痛,也重新將甲仙當地芋筍的美妙滋味,讓民眾重溫懷念的好味道。



2010甲仙芋筍節。圖片提供/甲仙鄉公所
2010甲仙芋筍節。圖片提供/甲仙鄉公所

今年的甲仙芋筍節活動主題為「十來運轉,遇見幸福」,精彩活動包含了青春洋溢的藝文活動、芋冰大胃王、剝筍快手及趣味闖關遊戲等,另外還有芋香冰淇淋及芋圓湯品限量免費供應,現場還能參加彩繪夢想DIY活動,讓民眾好吃、好玩又有拿不完的好康。

6月26、27日活動期間,甲仙鄉居民更全體總動員,舉辦「雙喜誌慶、福氣臨門」,將辦喜事的喜悅帶給所有遊客。甲仙生產的紅檳榔心芋遠近馳名,外型酷似檳榔,內心則是紅色纖維放射狀的芋頭,濃密的厚實感吃起來口感鬆脆,是到訪甲仙鄉必買的特產。甲仙鄉特別準備山城最具特色的伴手禮,包括名聞遐邇的芋冰、芋頭餅、芋條酥、鮮筍、酸筍絲、脆筍、梅醋、梅酒等美食好物,讓民眾來這裡參加活動,還能品嚐最新鮮的美妙滋味。


採收口感香甜鬆脆的芋頭。圖片提供/安全農業入口網
採收口感香甜鬆脆的芋頭。圖片提供/安全農業入口網

此外,曾遭受風災而損毀的甲仙大橋即將於6月底竣工,重建後的甲仙大橋以甲仙芋頭的紫色為基調,橋的兩側還使用當地的芋頭及筍子等農特產品為設計圖騰。竣工後將成為甲仙鄉的新地標,同時具景觀功能,民眾將能欣賞到橋樑的LED燈隨著四季及節慶呈現不同的變化,未來民眾來甲仙作客時,不妨一同來見證甲仙的成長,體驗山城的新魅力。


甲仙大橋模擬動畫


影片來源/Youtube

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