2010-07-08 15:12:09 行程 | 澳門半島

購物狂的澳門美食之旅(3天2夜自由行)

  • 上午行程02:新好利美食餅店

  • 要吃葡式蛋撻不是選南灣的瑪嘉烈,就是路環的安德魯,而氹仔的蛋撻就非新好利美食餅店莫屬了。這家餅店最特殊的便是獨創的雪蛤膏蛋撻和燕窩蛋撻,以及忌廉酥皮椰撻、燕窩椰撻、酥皮鮮奶等新口味。老闆因應市場需求並加以區隔,所以匠心獨具,發揮創意做出這些添加獨特食材的蛋撻,訴求營養又美容的特色。


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上午行程03:

晃記餅家

 

  • 晃記餅家從1897年開業至今,仍舊維持百年前的老味道,唯一不同的是從原本的茶樓,轉型成現今的餅鋪。老闆高先生已是第三代接班人,堅持以傳統手工方式製作酥餅,而且全澳門僅此一家。這兒最出名的就屬以冬瓜蓉、芝麻和油蔥為餡的老婆餅,另外當然還有散發出濃濃豬油香的肉切酥,其他如杏仁餅等也都是道地的廣式茶點。


晃記餅家

  • 下午行程01:木偶葡國餐廳

  • 1977年開業的木偶是當地最著名的葡國餐廳,標榜的是正宗地道葡國燒烤料理。老闆白達明先生天賦異稟,擁有過人的敏銳味覺,能分辨常人所不能分辨的味道,因而在料理上常有令人喜出望外的創意表現。木偶最出名的是首創咖哩蟹,前所未有的獨特風味,為這道菜在澳門的流行開了先河。此外,蒜蓉釀大蝦、馬介休餅等,也很值得推薦。


木偶葡國餐廳

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