全新美式義大利餐廳PASTA & CO.!開胃調酒法式甜點五大亮點搶先看

2022-05-03 18:40

文/景點+ Rhoda整理報導

由台裔美籍主廚Timothy(呂學明)所打造的全新美式義大利餐廳PASTA & CO.,結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室,打造一站購足食飲空間,與世界五十大酒吧及法式甜點合作,5月6日起試營運,店內五大亮點搶先看!


新美式風格義大利餐廳PASTA & CO.,打造一站購足食飲空間。(圖/PASTA & CO.,以下同)
新美式風格義大利餐廳PASTA & CO.,打造一站購足食飲空間。(圖/PASTA & CO.,以下同)


PASTA & CO.是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的台裔美籍主廚 Timothy 所打造,結合新美式風格義大利料理餐廳及市集之全新品牌,旗艦店座落松江南京商圈,140坪開闊空間包含新美式風格義大利料理餐廳、義饗市集、咖啡館與製麵室四個場域,5月6日起試營運,5月24日正式開幕。


新鮮手工義大利麵,八款麵型各具風味。
新鮮手工義大利麵,八款麵型各具風味。


PASTA CO.用餐客人可看到廚師備餐實景。
PASTA CO.用餐客人可看到廚師備餐實景。


PASTA & CO.除了令人期待的義大利麵、當代料理手法結合義式料理元素所呈現的創意美饌之外,店內共有五大不可錯過亮點!


義饗市集有各式義大利進口葡萄酒,酒醋、食材。
義饗市集有各式義大利進口葡萄酒,酒醋、食材。


亮點一. 結合新美式風格義大利料理餐廳、義饗市集、咖啡館與製麵室四個場域,客人用餐完可輕鬆一站購足所需食材。

義饗市集提供每日製作的各式新鮮義大利麵,另有麵包、起司、義大利進口橄欖油、酒醋、精選葡萄酒、新鮮黑松露、松露製品、臘腸、火腿、麵包、Liquid Art飲識液術的瓶裝調酒…等,客人品享完美味餐點後,可輕鬆一站購足所需食材,在家亦能復刻主廚好手藝。


義饗市集有形色多樣的新鮮義大利麵供選購。
義饗市集有形色多樣的新鮮義大利麵供選購。