2021-04-16 21:05:00 美食國內美食 | 台北市

景編吃起來!公館站純愛小吃部懷舊風滷肉飯

文/景點家張盈盈

台味復古風潮越吹越盛,所有阿公阿嬤時代的風格現在正流行,越台越好,2021年初在公館出現了一家「純愛小吃部」,乍看讓人誤以為是茶室?暗藏春色小吃店?今天帶著網友跟景編一起吃起來!

純愛小吃部招牌必點「愛死天流滷肉飯」。(圖/景點家張盈盈,以下同)
純愛小吃部招牌必點「愛死天流滷肉飯」。(圖/景點家張盈盈,以下同)

純愛小吃部的最大特色莫過於外觀大大「純愛」兩字,加上霓虹燈管、復古元素桌椅與裝潢,打造完整的台流氣味並微帶鹹濕風格,自傍晚五點半營業到凌晨,店內調酒、啤酒也是主推商品,可說是現在最時髦的台味餐酒館。

愛死天流滷肉飯大碗80元,另有小碗40元。
愛死天流滷肉飯大碗80元,另有小碗40元。

景編還要上班,這天就不點酒了,愛死天流滷肉飯(大碗的有溫泉蛋)一上桌就有滿滿香氣,以復古公雞碗、匙盛裝與食用,復古感加倍,滑溜的溫泉蛋與瘦肥夾雜的滷肉滋味超搭!這一道招牌菜於菜單上還有「不怕痛風請點」的版本,是裝滿蚵仔的滷肉飯,這菜單的選項也是趣味橫生。

店內沾料就這樣簡單擺放著,沒有小碟,直接倒進水餃盤內。
店內沾料就這樣簡單擺放著,沒有小碟,直接倒進水餃盤內。

由於店內燈光昏暗,景編接下來就以黯淡色調的照片呈現在店內用餐的氣氛與視覺感受,滷白菜很快就上桌了,內含木耳、香菇、蹦皮(炸豬皮)等材料,一吃就是懷舊古早味,這道僅40元,相當美味,景編推薦一定要點。

台灣醬爆敏感乳豆頁雞這道的炸雞肉軟皮脆,相當好吃。
台灣醬爆敏感乳豆頁雞這道的炸雞肉軟皮脆,相當好吃。

經典炸物「台灣醬爆敏感乳豆頁雞」也緊接著上桌,炸雞有三大塊相當好吃,喜歡炸物的人可以點,炸雞底下鋪有薯條,景編覺得炸雞好吃,如能多幾塊炸雞,沒有薯條也無所謂,畢竟薯條可以另外單點。

沙茶豬肉鍋燒意麵。
沙茶豬肉鍋燒意麵。
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