鳳梨入菜挺農民！港式波蘿鳳梨冰茶吃起來

文／景點家Rhoda整理報導

為力挺農民，米其林一星添好運向農糧署採購金額約150萬的鳳梨，並開發三道鳳梨入菜新品，號召大家一起響應「吃鳳梨挺農民」!

添好運採用台灣金鑽鳳梨，在全台分店推出最具港味的鳳梨料理，包括港式波蘿炒飯、旺來蘿蔔糕與鳳梨冰茶。

『港式波蘿炒飯』採西螺鎮農會生產的『台灣米標章』台南11號一等米，以港式炒飯常見的叉燒，加上金鑽鳳梨以及適量咖哩粉、椰奶拌炒；風味獨特酸甜開胃!加價購只要198元(原價218元)。

每逢過年總賣到缺貨的添好運港式蘿蔔糕，本次加入鳳梨變身為『旺來蘿蔔糕』。

蘿蔔糕沾裹添好運特製炸粉，炸到表面金黃酥脆內餡軟嫩；再加上100%鳳梨原汁跟金鑽鳳梨拌炒，意想不到的絕妙滋味只有在台灣添好運才吃得到! 加價購只要138元(原價158元)。

主廚不只將鳳梨入菜，還將鳳梨加入紅茶酸酸甜甜的鳳梨冰茶，不僅去油解膩，鳳梨中的維他命B1還可消除疲勞、增進食慾。『鳳梨冰茶』加價購為108元(原價128元)。

3月6日起至6月30日止，全台北中南10家分店，共同響應「吃鳳梨挺農民」，讓道地香港料理遇上台灣鳳梨，擦出美味火花，同時為台灣農業盡一點心力。

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