2021-03-04 13:00:00 美食國內美食 | 台中市

不只唐吉軻德!日本福岡REC coffee海外首店來台

文/景點家Jun整理報導
 
因疫情影響,近一年半時間無法去日本旅遊,儘管如此,仍有不少日本知名店鋪陸續進駐台灣開設海外分鋪。繼前陣子引發話題的唐吉軻德來台外,來自日本福岡的冠軍自家煎焙咖啡店「REC coffee」正式進駐台灣,海外一號店選址在台中。

福岡的冠軍自家煎焙咖啡店「REC coffee」正式進駐台灣 (圖/REC coffee,以下同)
福岡的冠軍自家煎焙咖啡店「REC coffee」正式進駐台灣 (圖/REC coffee,以下同)

REC coffee是福岡著名的咖啡店,從一台行動咖啡車起家,咖啡師岩瀨由和曾於 2014 年、2015 年連續兩年獲得世界咖啡師大賽(JBC)冠軍和2016 年世界咖啡師大賽(WBC)第二名,是日本咖啡界極受關注的自家煎焙咖啡店。

REC coffee是福岡著名的咖啡店
REC coffee是福岡著名的咖啡店
是日本咖啡界極受關注的自家煎焙咖啡店
是日本咖啡界極受關注的自家煎焙咖啡店

REC coffee最具特色的咖啡豆,就是十分清爽的中焙與淺焙豆,店鋪販售由自家烘焙咖啡豆製成的咖啡飲品,日本店鋪貼心還設置咖啡豆試聞及試喝專區,同時也有販售相當講究的自產甜點、咖啡相關器具商品、咖啡豆等。

台中店的店面大小約可容納90人
台中店的店面大小約可容納90人

REC coffee宣布海外一號店落腳台中,位置在中國信託金融大樓26樓,店面大小約可容納90人,由於是高樓層的位置,可遠眺台中市景,同時品嘗來自日本的美味咖啡,預計三月下旬開始試營運,四月上旬正式開幕。

海外一號店選址在台中中國信託金融大樓26樓
海外一號店選址在台中中國信託金融大樓26樓
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