2021-02-23 10:30:00 美食國內美食 | 台北市

酪梨控必吃!營養奢華海鮮珠寶盒翡套餐

文 / 景點家張盈盈整理報導
 
還不能出國時,景編推薦到半つじ回味、想念日本美食!「日本橋海鮮丼辻半」推出全新酪梨海鮮珠寶盒「翡套餐」,使用營養豐富的酪梨入海鮮珠寶盒中,2月24日(三)上市。

日本橋海鮮丼辻半推出酪梨入菜的海鮮珠寶盒「翡套餐」。( 圖 / 景點家張盈盈,以下同)
日本橋海鮮丼辻半推出酪梨入菜的海鮮珠寶盒「翡套餐」。( 圖 / 景點家張盈盈,以下同)

全球獨家的酪梨海鮮珠寶盒「翡套餐」如綠寶石般璀璨,增添口感如奶油般濃郁滑順、營養奢華,結合100%日本北海道<旭一水產>直送的頂級海鮮,再搭配辻半獨有「鯛茶漬け」(鯛魚高湯茶泡飯)兩段式雙重吃法,套餐推薦價520元。

翡套餐用料頂級又兼具營養。
翡套餐用料頂級又兼具營養。

酪梨被金氏世界紀錄列為營養最豐富的水果,富含單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸,以及鉀、鎂、葉酸等維生素和膳食纖維,許多研究均指出多吃酪梨,對身體益處多多。

酪梨入菜的翡套餐,一碗海鮮珠寶盒鋪滿實在用料。
酪梨入菜的翡套餐,一碗海鮮珠寶盒鋪滿實在用料。

酪梨海鮮珠寶盒「翡套餐」,將成熟酪梨切成約1公分大小的塊狀後,淋上日本社長特製的蛋黃醬油,酪梨清新的香氣不僅更加凸顯海鮮的甜美,奶油般入口即化的質地,吃起來視覺、味覺層次都更加豐富,這更是獨步全球台灣限定販售的全新單品!

到日本橋海鮮丼辻半享受、想念日本美食。
到日本橋海鮮丼辻半享受、想念日本美食。

品嚐過程中飯不要吃光,注入在日本擁有「魚中之王」美稱的頂級真鯛高湯後,可體驗京都「鯛茶漬け」的絕妙吃法,酪梨濃郁的口感與日本真鯛高湯融合為一體,再搭配日本柚子、鴨兒芹、蘘荷等具獨特香氣的日本香料味道更加雅緻清爽。

日本橋海鮮丼辻半套餐皆附有時令生魚片。
日本橋海鮮丼辻半套餐皆附有時令生魚片。
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