2020-09-16 16:15:00 美食國內美食 | 台北市

夢幻美瓷聯名下午茶!皇家哥本哈根與Wedgwood奢華午茶時光

「JAP-YEN 和風艷」下午茶選用Wedgwood唯一一套專為日式料理擺盤所推出的餐具,將經典的英式鄉村野草莓花紋改成藍白色,簡約素雅極具東方特色,也符合日式寧靜風格。而受到「靛藍草莓」系列的啟發,使用日本食材入餡,為其量身訂製9款繽紛的日式品項,這些茶點在藍白瓷盤的襯托下,帶來視覺上的享受。

即日起至10月4日止,至紫艷酒吧享用下午茶,並在IG上標註、hastag,將有機會獲得「Wedgwood濾茶器」(市價1,600元)。(圖/Wedgwood)

下午茶品項以及日式主題調酒,包含六款甜點以及三款鹹食:玫瑰紅豆和菓子、紫薯南瓜水羊羹、芋香和菓子、柚香檸檬慕斯、大福雪莓娘、橘子馬卡龍、栗子卡士達泡芙、味噌松阪豬烤包、鮪魚山葵美乃滋壽司球、鮭魚親子壽司球。

「JAP-YEN 和風艷」包含六款甜點以及三款鹹食,及6款日式主題調飲。(圖/Wedgwood)

並將具有日式元素的清酒、靜岡柚子汁、日本啤酒、梅酒以及煎茶等一一入酒,設計出「花火祭典」、「金色夏日」、「奇異之旅」等6款風味獨具的日式主題調飲,不用去日本也能體驗到道地的和風感。

 

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