2020-07-29 17:15:00 美食國內 | 台北市

吃高級生龍蝦不用千元!再推情人節套餐散壽司便當

文/景點家Ellen整理報導
 
蟬連日本全國丼聯盟–海鮮丼部門金賞五年的「日本橋海鮮丼辻半」,在年初上架6款台灣獨賣餐點後,於7月30日推出整隻頂級黃金龍蝦的限定「生龍蝦海鮮丼」、豪華散壽司便當,並因應接下來的88節、七夕檔期推出優惠。

日本橋海鮮丼辻半推出可以吃到整隻飽滿黃金龍蝦的「生龍蝦海鮮丼」。(圖/景點家張盈盈)

全球獨家上市的「生龍蝦海鮮丼」,採用整隻來自南非好望角的飽滿黃金龍蝦,將生凍龍蝦肉以滾水快速汆燙,保留鮮美肉汁及Q彈口感,搭配生食級干貝、冰鮮黃鰭鮪等四種時令海鮮與魚卵,套餐中還附同樣超人氣的抹茶甜點,打造頂級視覺味覺饗宴。

生龍蝦海鮮丼。(圖/日本橋海鮮丼辻半)

食材選用新鮮高級的黃金龍蝦。(圖/景點家張盈盈)

另外,此道新品更也獨創四段式吃法:
第一段,直接品嚐蝦肉本身的鮮甜及Q彈肉質。
第二段,以蝦肉沾取特調的柚香金桔醬,享受明亮酸味與龍蝦肉融和的獨特口感。
第三段,以時令海鮮搭配蛋黃醬油感受多層次的海味鮮甜。
第四段,取用龍蝦頭加入以紅白味噌熬製、富含鮮美蝦膏的頂級味噌湯,以湯品及人氣點心做完美結尾。

生龍蝦海鮮丼的享用方式,還包括使用龍蝦頭製作富含蝦膏的頂級味增湯。(圖/景點家張盈盈)

日本橋海鮮丼辻半更因應88節的到來,於7月30日至8月12日推出999元(原價1250元) 的新品嚐鮮優惠,不到千元即可優先嚐鮮,每日限量供應15份。
8月20日至9月2日七夕情人節檔期,再推出豪華的「情人節限定套餐」,生龍蝦海鮮丼+海鮮珠寶盒<松>+精選白酒2杯,優惠只要1999元(原價2490元),相當約打8折,每日限量15組。

這次也推出七夕情人節限定套餐,搭上兩杯白酒,優惠價只要1999元。(圖/景點家張盈盈)

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