IG爆紅干貝麻糬北上快閃！三大網美級美食期間限定店

文／景點家Rhoda整理報導
 
Global Mall板橋車站六月一次蒐羅IG爆紅話題美食，包括來自台南、以干貝造型麻糬造成熱烈討論的「中崙粿仔伯」首度進軍北部，還有懷舊好滋味的「春上布丁蛋糕」及走網美文青風的「二吉軒豆乳」，皆為期間限定新北獨家店。

從台南起家，創立於1930年的「中崙粿仔伯」在網路引發熱烈討論，現在首度進軍北部快閃，即日起至6月28日在板橋車站登場，期間限定僅有不到兩周的時間。

依循古法製作的「中崙粿仔伯」以糯米、蓬萊米製成麻糬，類似粿的口感，其中網路爆紅的干貝造型麻糬，每顆厚度飽滿紮實，白嫩的樣子乍看就像干貝一樣，可以選擇單純白色原味或黑白麻糬，白色麻糬品嘗得到Q彈軟嫩的原味，還能沾著花生芝麻粉，香氣十足，黑色則帶有淡淡的黑糖滋味，不會過於甜膩，現在不用跑台南就可以品嘗得到，單盒15入麻糬150元。

除了人氣干貝麻糬外，還有花生麻糬、芝麻麻糬、芋粿、紅豆粿、雙糕潤、九層粿，添加不同口味，鹹甜滋味都有，香Q爽口，十足古早味，單個35元，快閃優惠價3個100元。