景編吃起來！西門町必吃道地港式茶餐廳

圖、文／景點家廖維仁
 
捷運西門町站周邊可謂非常熱鬧的潮流商圈，不僅商家林立更是電影院、KTV等於場所集散地，因發展較早更留下許多特色建築是許多外國人指定旅遊的景點，當然也就少不了美食，這間位於西門町商圈的道地港式飲茶，更是許多食客們的愛，今天帶著網友們跟景編一起吃起來！

祥發港式茶餐廳在台北共有兩間店，一間位於西門町一間位於東區巷弄中，祥法港式茶餐廳顧名思義就是想用港點的好去處，它的口味更連許多香港人都覺得到底的好味道。

他們家的菜單琳瑯滿目，假如是有選擇障礙的饕客保證一定會苦惱不已，景編點的這份餐蛋豬扒飯，一上桌肉香四溢，再搭配鹹香的餐肉及半熟蛋混著白飯吃，其交織在一塊的美味，每一口吃起來都好幸福。

就像景編說過的，愈簡單的料理做起來愈難，也愈能從其中感受到店家的用心，這叉燒煎蛋飯，看似真的沒什麼但要把叉燒做好絕對是真功夫，鹹甜適中的叉燒口感極佳，混著蛋黃液和白飯吃整個超對味。

他們家的港式波蘿油的表皮非常酥脆，剛出爐的菠蘿夾上冰涼的奶油，等至溶化後一口咬下，外酥內軟的口感搭配奶油香滑上舌尖，讓人意猶未盡的好滋味，強烈建議大家吃完鹹的後一定要來上一個。