景編吃起來!莊敬路上班族最愛銅板價餃子館

2019-11-26 17:30

圖、文/景點家廖維仁
 
位於信義的北醫商圈,僅僅幾條街餐館林立,附近因醫院、學校、住宅、商辦大樓眾多,因此孕育了豐富的美食環境,而每每一到用餐時段這間街口餃子館食客總是絡繹不絕,今天帶著網友們跟景編一起吃起來!


同客餃子館位於北醫商圈莊敬路上。
同客餃子館位於北醫商圈莊敬路上。


同客餃子館就位於莊敬路上的巷口轉角,景編來信義工作就順道來這覓食,看到門口進進出出的人潮,毫不猶豫就直接走了進去,畢竟在台灣這種小吃館子跟著人潮吃通常不太會出錯。


餃子一上桌就讓人食指大動。
餃子一上桌就讓人食指大動。


餃子館顧名思義以餃子為主,有鮮肉高麗菜、鮮肉韭菜、鮮肉泡菜和鮮肉韭黃蝦仁等,景編點了韭菜和高麗菜,雖然回來做功課才發現最有名的好像是泡菜,但不影響景編對他們餃子的肯定。


帶有稍微焦香味的厲害肉絲炒飯。
帶有稍微焦香味的厲害肉絲炒飯。


他們家的餃子在餃子皮上景編個人覺得是下足了工夫,包餡區域麵皮稍微薄一些,而在重疊包覆的面皮卻又夠厚,入嘴後咬破湯汁流出,菜肉香充斥於嘴中,然後才是帶有嚼勁的麵皮,口感上挺驚豔的。


豆干、滷蛋的口感也很到位,但醬汁就略為普通了。
豆干、滷蛋的口感也很到位,但醬汁就略為普通了。


景編還點了份肉絲炒飯,一上來香氣四溢,肉絲炒飯最讓人喜歡的地方是帶有淡淡的蛋焦香,混合著粒粒分明的米飯,平凡的美味就是在說它,配著小菜吃好滿足。