開箱台灣第一乾拌麵!蔥蔥回魂麵辣勁十足

2019-09-05 17:45

文/景點家整理報導
 
開箱曹格老婆吳速玲與好友一同研發的蔥蔥回魂麵,以香辣帶勁的獨家配方和新鮮乾燥的大蔥,讓人忍不住一口接著一口。


蔥蔥回魂麵是曹格老婆吳速玲創辦的乾拌麵品牌, (圖/景點家廖維仁)
蔥蔥回魂麵是曹格老婆吳速玲創辦的乾拌麵品牌, (圖/景點家廖維仁)


蔥蔥回魂麵主打其獨特的麻辣醬料,搭配著Q彈麵體,一舉再法國藍帶美食協會評比中拿下亞洲第二的好成績。


其包裝用色簡潔以強烈的對比映襯出回魂麵的質感。 (圖/景點家廖維仁)
其包裝用色簡潔以強烈的對比映襯出回魂麵的質感。 (圖/景點家廖維仁)


回魂麵的包裝再底色運用了簡潔的黑色,並以帶勁的書法字樣呈現回魂麵的氣勢,再放上嘴巴咬著一根辣椒的圖樣,還沒打開就能感受一股莫名的氣勢。


內容物有麵體、乾蔥、麻辣醬、醬油等。 (圖/景點家廖維仁)
內容物有麵體、乾蔥、麻辣醬、醬油等。 (圖/景點家廖維仁)


蔥蔥回魂麵,主打大紅袍椒粒搭配辣椒、紅蔥油爆香出香、麻、辣等黃金比例的醬料再拌以乾燥的高山大蔥,搭配日曬的手摺關廟細麵。


麵條須臾滾水中烹煮5至6分鐘。  (圖/景點家廖維仁)
麵條須臾滾水中烹煮5至6分鐘。 (圖/景點家廖維仁)


而調理的方式則非常簡單,將麵條放入650CC的滾水中,烹煮約5至6分鐘,並將醬料包及大蔥倒入碗中攪拌均勻,可以稍加熱水再拌,將煮熟的麵條倒至碗中,拌勻即可享用。