2019-03-14 17:00:00 國內美食玩樂 | 高雄市

走進百年小鎮的日常 探尋美濃一日美好春光

來到海拔高度約130公尺的獅形頂,遠眺連綿山巒,旗尾山、人頭山、有美濃聖山之稱的金字面山、靈山、雙峰山、月光山、尖山以及美濃第一山的大貢占山,不只是俯瞰美濃平原最好的視野,天空晴朗時就連興達港也能收入眼底,入夜後,美濃平原萬家燈火,美得如詩如畫。

獅形頂觀景台眺望美濃平原一覽無遺。

Info
美濃獅形頂
地址:高雄市美濃區獅山里

美濃是個傳統客家聚落,客家夥房最具代表性的建築,夥房就是家族血緣關係,與一般三合院建築不同的是,客家三合院的正廳與左右護龍之間有一道轉溝,水流禾埕代表聚財,而在客家夥房後方有一處化胎,也就是由土地龍神接地氣,保佑家族興旺,禾埕邊的半月池也是聚財的用意。

info
美濃陳家夥房
地址:高雄市美濃區龜山街55號

鍾家夥房堂號潁川堂,三合院古色古香。

正廳與護龍之間的轉溝有聚財之意,只有在客家三合院才看得到。

「沒吃到美濃粄條,等於沒來到美濃。」雖是一句玩笑話,但由此可知美濃粄條多麼普遍與道地,甚至美濃當地還有一條出名的粄條街。美濃粄條美味靈魂在於拌入油蔥酥,看似簡單的調味,卻令人愈吃愈開胃,再配上一盤汆燙粉腸豬皮黑白切,客家小吃美食真得很親民。趁著風和日麗、春意無邊,美濃小鎮正適合遊山玩水輕旅行。

圖說愈吃愈開胃的美濃粄條。

Info
特一香粄條
地址:高雄市美濃區泰安里雙峰街1-3號


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