老牌火鍋馥臨宣布停業老客人訂位電話接不完

2018-06-19 13:19

文／MOOK景點家陳玟霖整理報導

台北市營業15年老牌吃到飽港式火鍋「馥臨港式火鍋」日前無預警在粉絲團上宣佈因租約到期而決定歇業的消息，不僅令許多饕客們震驚外，也使眾多粉絲不捨。

一直以來生意不差的「馥臨港式火鍋」，以經典港式口味香菜和正宗湯頭的花雕雞鍋聞名，在網路上擁有很高的評價，還曾被網友喻為「不吃會後悔」的港式名店。但因近幾年房租上漲加上同業競爭激烈以及租約到期等原因，不敵大環境只好退場，引起網友們不勝唏噓，惋惜聲不斷。

結束營業的消息一出，不少粉絲與食客們紛紛打電話訂位，就是想搶在歇業前最後一品其中15年不變的招牌鍋底與正宗港式風味。但熱門的情形讓許多網友傳出電話打不通的景況，就連火鍋店官方粉絲團也再度宣布表示因電話訂位太過踴躍，人手不足，暫停電話訂位的公告。

馥臨港式火鍋開業15年，以特殊花雕雞、胡椒豬肚等湯底和「吃到飽」的方式受到饕客歡迎，因租約到期等因素，基隆路通化店於7月8日結束營業，市民大道總店也在8月5日停業。想一品歷經15年來不變的經典滋味，快趁著老牌火鍋完全停業前回味品嘗吧。

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