日式刨冰好吃又好拍 全台六大文青冰店

2018-06-06 16:50

文/MOOK景點家編輯部整理報導

來自國外的日式與泰式冰店紛紛進駐台灣,讓饕客有更多元的選擇,除了古早味的冰店外,近幾年也越來越多冰店走文青風,充滿質感的刨冰淋上醬,畫面十分療癒,在品嘗美味之餘還能拍照打卡。


淡水朝日夫婦草莓刨冰 (圖片提供/mealfred)
淡水朝日夫婦草莓刨冰 (圖片提供/mealfred)


1. 淡水朝日夫婦
位在淡水的朝日夫婦冰店,開在淡水河畔邊,絕美的河岸美景搭配日式的刨冰,讓人有走進沖繩店家的錯覺。店家有室內與戶外吧台區,顧客都喜歡坐在戶外區,一邊享用文青風格的日式刨冰,一邊看著淡水日落美景。
 
地址:新北市淡水區中正路233-3號
營業時間:12:00 - 20:00


淡水朝日夫婦宇治金時抹茶刨冰 (圖片提供/mealfred)
淡水朝日夫婦宇治金時抹茶刨冰 (圖片提供/mealfred)


2. 奇維奇娃泰式雪冰
來自泰國清邁正宗的創意冰品店奇維奇娃,登台開設海外分店,簡約明亮的裝潢色調,搭配庭園式的用餐環境,讓人有置身在泰國的感覺。店家招牌的雪冰,以鮮奶製成的雪冰為基底,再淋上煉乳等不同的醬,令雪冰口感十分綿密又濃郁。
 
地址:台北市大安區光復南路240巷23號
營業時間:11:00 – 21:00


奇維奇娃招牌雪冰 (圖/奇維奇娃 - Cheevit Cheeva Taipei)
奇維奇娃招牌雪冰 (圖/奇維奇娃 - Cheevit Cheeva Taipei)


3. 九州純冰おいしい氷屋
來自日本九州的超人氣刨冰店おいしい氷屋,海外首間分店開在台北中山站附近,並空運多款日本當地販售的冰品,更使用來自日本的水,打造宛如雲朵般鬆軟的綿密口感。
 
地址:台北市大同區南京西路18巷20號
營業時間:12:00 - 19:00(週一公休)


おいしい氷屋海外首店登台 (圖/おいしい氷屋)
おいしい氷屋海外首店登台 (圖/おいしい氷屋)


4. 好想吃冰
好想吃冰不僅店面十分日式,餐點也以日式減糖冰品與手作為主要訴求,宇治金時刨冰與超浮誇的真白山嶽的火燒冰最吸引人,另外也提供日式健康蔬食餐點。
 
地址:台北市大安區溫州街80號
營業時間:12:00 - 22:00


好想吃冰 (圖/好想吃冰  かき氷 / 日式蔬食)
好想吃冰 (圖/好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食)