日本大人風甜點RAPL千層蘋果派 海外首店台灣零時差開賣

2017-12-01 18:28

文／MOOK景點家陳玟霖整理報導
 
憑藉著老舖技術及創意已擁有許多人氣甜點品牌BAKE Inc.，新品牌每每在日本創造排隊旋風，堪稱為話題甜點推手之一。看好台灣市場發展以及即將到來的聖誕、跨年信義區百萬人潮，BAKE Inc.第三個人氣品牌「RAPL澎派令果」將以嶄新蘋果派於12/22聖誕前夕壓軸登台，於新光三越台北信義A8館1樓開出海外首店。


BAKE Inc.第三個人氣品牌「RAPL澎派令果」（在日本為RINGO）將以嶄新蘋果派於1222在新光三越A8開幕。（圖片提供／RAPL）
BAKE Inc.第三個人氣品牌「RAPL澎派令果」（在日本為RINGO）將以嶄新蘋果派於1222在新光三越A8開幕。（圖片提供／RAPL）


RAPL澎派令果（在日本為RINGO）延續BAKE Inc.一貫對於新鮮食材的堅持，主打店頭現烤的創新蘋果派。2016年3月於東京池袋開出品牌首店，跳脫一般蘋果派微酸口感，以酥脆派皮內包裹著蘋果切塊與卡士達醬，新奇口感及創新造型甫開幕即吸引大批人潮，受到男女老少的喜愛大受好評，創下日本一個月銷售25萬顆的佳績！


RAPL澎派令果的三大特色為「144層酥脆派皮」、「嚴選青森不摘葉蘋果及日本產蘋果切塊」及「店頭現打現灌的鮮乳卡士達醬內餡」。（圖片提供／RAPL）
RAPL澎派令果的三大特色為「144層酥脆派皮」、「嚴選青森不摘葉蘋果及日本產蘋果切塊」及「店頭現打現灌的鮮乳卡士達醬內餡」。（圖片提供／RAPL）


RAPL澎派令果2016年3月於東京池袋開出品牌首店引起消費者排隊搶購。（圖片提供／RAPL）
RAPL澎派令果2016年3月於東京池袋開出品牌首店引起消費者排隊搶購。（圖片提供／RAPL）


日本各地盛產各種蘋果，蘋果派在日本為國民甜點，RAPL澎派令果使用品牌特製麵粉製作派皮及青森蘋果切塊，每日於店頭現烤後，再灌入選用台灣本地契約小農「鮮乳坊」100%純淨鮮乳製作現打的新鮮卡士達醬，一口咬下蘋果香甜及卡士達醬奶香在嘴中融合交錯，顛覆一般人對於蘋果派的想像。


RAPL澎派令果以「掌心小確幸」的獨特造型以及一口咬下蘋果香甜及卡士達醬奶香在嘴中融合交錯的好滋味引起話題。（圖片提供／RAPL）
RAPL澎派令果以「掌心小確幸」的獨特造型以及一口咬下蘋果香甜及卡士達醬奶香在嘴中融合交錯的好滋味引起話題。（圖片提供／RAPL）


RAPL澎派令果的獨特造型更是一絕，有別於傳統蘋果派講求多人數共同分享的大尺寸，RAPL澎派令果主打外帶消費，方便食用的小巧造型讓女孩們可以隨買隨吃，閃亮糖霜讓RAPL澎派令果如同裝飾品般閃閃發亮，不論是美味口感或獨特造型都讓日本人為之瘋狂。


RAPL澎派令果目前於池袋、川崎、福岡、大阪已開出4家分店。RAPL澎派令果以不同於傳統蘋果派的獨特造型及口感，掀起另一種「蘋果」排隊瘋潮。（圖片提供／RAPL）
RAPL澎派令果目前於池袋、川崎、福岡、大阪已開出4家分店。RAPL澎派令果以不同於傳統蘋果派的獨特造型及口感，掀起另一種「蘋果」排隊瘋潮。（圖片提供／RAPL）