胖老爹美式炸雞爆紅 四大理由網友瘋狂分享

2017-11-06 17:30

文/MOOK景點家編輯部整理報導

近期竄紅的「胖老爹」美式炸雞店,在網路掀起一陣討論熱潮,深受大學生推崇,成為時下最熱門的話題美食。近幾年胖老爹展店迅速,更培養大批死忠愛好者,以下分享網友討論有關胖老爹四個必吃的理由,饕客們若還沒吃過,不妨可以嚐鮮看看,但因各分店作法略有差異,不代表所有店家程序都完全一樣。


時下最熱門的話題美食「胖老爹」美式炸雞 (圖/胖老爹)
時下最熱門的話題美食「胖老爹」美式炸雞 (圖/胖老爹)


1. 現炸
有別於以往的速食店,胖老爹選擇花15分鐘的時間,堅持現炸以保留最美味的瞬間,這也是吸引許多饕客的原因之一。


胖老爹堅持現炸是吸引許多饕客的原因之一 (圖/胖老爹)
胖老爹堅持現炸是吸引許多饕客的原因之一 (圖/胖老爹)


2. 肉質乾淨
胖老爹販賣的肉都是每天清洗、處理內臟和多餘的脂肪,不讓消費者吃到毛或不乾淨的肉質。


胖老爹肉質每天清洗與處理 (圖/胖老爹)
胖老爹肉質每天清洗與處理 (圖/胖老爹)


3. 油透澈
胖老爹所使用的油比一般攤販貴兩倍多,油料酥炸時乾淨透徹。


胖老爹 (圖/胖老爹)
胖老爹 (圖/胖老爹)


4. 獨門調味粉
有饕客發現胖老爹的調味和其他店家不太一樣,小小的心思也是吸引饕客不斷上門的原因之一。

雖然胖老爹被許多網友推崇,有部分網友則不這麼認為,儘管如此胖老爹的爆紅也掀起美式炸雞的討論熱潮。

 

別只知道胖老爹!地表最強美式炸雞在這~酥脆度破表!

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