端午連假好吃好玩 十大台灣人最愛美食熱點
文／MOOK景點家編輯部整理報導
端午節連假將至，許多人正計畫來趟海外之旅尋求身心靈的放鬆，對於很多旅客而言，美食更是旅途中不可或缺的重要元素之一，為此，知名住宿線上預訂平台Booking.com繽客根據台灣旅客推薦的美食目的地，首度公布「十大台灣人最愛美食之都」排行榜，不僅在旅途中提供優質的住宿體驗，也能徹底感受美食所帶來的感官饗宴，用「吃」體驗不一樣的端午之旅。
端午節連假將至，許多人正計畫來趟海外之旅尋求身心靈的放鬆，對於很多旅客而言，美食更是旅途中不可或缺的重要元素之一，為此，知名住宿線上預訂平台Booking.com繽客根據台灣旅客推薦的美食目的地，首度公布「十大台灣人最愛美食之都」排行榜，不僅在旅途中提供優質的住宿體驗，也能徹底感受美食所帶來的感官饗宴，用「吃」體驗不一樣的端午之旅。
韓流當道，熱門電影與美食行程相輔相成，韓國釜山勇奪台灣人心目中美食之都冠軍；上海經典麵食料理，口味地道樸實也深得國人喜愛，榮登第二名，另外，一直深受國人喜愛的旅遊之地日本，搶佔七席，包含神戶、大阪、札幌、熊本等城市，日本美食深受國人喜愛，成為最大贏家。
| 十大台灣人最愛美食之都排行榜 | |
| 1 | 釜山 |
| 2 | 上海 |
| 3 | 神戶 |
| 4 | 大阪 |
| 5 | 福岡 |
| 6 | 香港 |
| 7 | 名古屋 |
| 8 | 札幌 |
| 9 | 金澤 |
| 10 | 熊本 |
釜山，地區限定韓流美食集散地
去年因為《屍速列車》而一夕爆紅的釜山，不僅擁有聞名世界的海雲臺與近來受觀光客喜愛的甘川洞文化村等特殊景緻，更是各式韓式美食的集散地。受到韓流加持，臺人訪韓必吃的辣炒年糕、韓式炸雞及炸醬麵在這裡都可以輕鬆找到，但除了這些必食清單，釜山限定的地區美食，如米麵、豬肉湯飯和涼拌豬腳等也絕不能錯過，而因為鄰近港口，現撈海鮮也堪稱釜山的必嘗美食之一。
去年因為《屍速列車》而一夕爆紅的釜山，不僅擁有聞名世界的海雲臺與近來受觀光客喜愛的甘川洞文化村等特殊景緻，更是各式韓式美食的集散地。受到韓流加持，臺人訪韓必吃的辣炒年糕、韓式炸雞及炸醬麵在這裡都可以輕鬆找到，但除了這些必食清單，釜山限定的地區美食，如米麵、豬肉湯飯和涼拌豬腳等也絕不能錯過，而因為鄰近港口，現撈海鮮也堪稱釜山的必嘗美食之一。
上海，小食文化傳承經典麵食
上海獨有的小吃文化源自南宋時期，自清末上海被列為對外通商口岸後，受各方來客薰陶，匯聚各地佳餚精華，其中，被稱為上海國民美食的生煎包更是所有旅客到訪必吃的美味，麵皮彈牙有嚼勁，油煎至表皮酥脆不膩口，最後撒上滿滿芝麻與蔥花，入口除肉湯的鮮甜還有芝麻與青蔥的香氣；此外，麵食類更一直都是上海美食桌上的常客，是旅客造訪絕不容錯過的好味道。
上海獨有的小吃文化源自南宋時期，自清末上海被列為對外通商口岸後，受各方來客薰陶，匯聚各地佳餚精華，其中，被稱為上海國民美食的生煎包更是所有旅客到訪必吃的美味，麵皮彈牙有嚼勁，油煎至表皮酥脆不膩口，最後撒上滿滿芝麻與蔥花，入口除肉湯的鮮甜還有芝麻與青蔥的香氣；此外，麵食類更一直都是上海美食桌上的常客，是旅客造訪絕不容錯過的好味道。
神戶，食肉主義的完美勝地
神戶是日本最早普及肉食文化的都市之一，其緣由不只因為神戶飲食上受西方文化影響，也與神戶本身出產高檔牛肉相關。對於許多旅客來說，提到神戶就會馬上聯想到牛肉，從血緣控制到屠宰處理，都受到嚴格的管控，因此也才成就神戶牛肉不同凡響的地位，除了牛肉，拜訪神戶也別忘了一嘗特色美食－明石燒。
神戶是日本最早普及肉食文化的都市之一，其緣由不只因為神戶飲食上受西方文化影響，也與神戶本身出產高檔牛肉相關。對於許多旅客來說，提到神戶就會馬上聯想到牛肉，從血緣控制到屠宰處理，都受到嚴格的管控，因此也才成就神戶牛肉不同凡響的地位，除了牛肉，拜訪神戶也別忘了一嘗特色美食－明石燒。
