巴黎美味下午茶 五大必吃甜點餐廳

2015-07-03 14:00

文/MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導
 
作為「時尚與美食之國」的首都,巴黎擁有各式各樣的餐廳與美食,在這豐富的美食中,巴黎有世界級的甜點大師,而每家店賣出的甜點不是都值得大家特地飛一趟巴黎來嚐嚐。以下,小編將羅列出2015年最值得的巴黎五家甜點餐廳。
 
皮埃爾•艾爾梅 (Pierre Hermé)
 
除了以手工美味可口的招牌點心馬卡龍聞名,更是著名於世的甜點餐廳。甜點店主人巴黎皮耶•艾爾梅也是舉世無雙的甜點大師。精美的伊斯法罕香糕點、限量甜點、以及香噴噴的巧克力糕點等蛋糕,皮埃爾•艾爾梅不愧是全巴黎最有才能的甜點大師。


皮埃爾•艾爾被視為世上最強的甜點大師之一。(圖片來源/ Le Periscope)
皮埃爾•艾爾被視為世上最強的甜點大師之一。(圖片來源/ Le Periscope)


皮埃爾•艾爾曾當做過拉杜丽的糕點師。(圖片來源/Profiter Du Monde )
皮埃爾•艾爾曾當做過拉杜丽的糕點師。(圖片來源/Profiter Du Monde )


青木定治
 
已得過了各種美食獎,青木定治在美食界屬於特別講究滋味搭配這個時代的「極簡主義」。雖然青木定治食品的設計較簡單,但吃起來卻是非凡,特別是他的招牌之一:抹茶小餅乾,非試不可。


青木定治製作的甜點已經收到了公認,並且他在法國、日本、以及台灣都開了幾家分店。(圖片來源/ Le Chemin De Briques Roses)
青木定治製作的甜點已經收到了公認,並且他在法國、日本、以及台灣都開了幾家分店。(圖片來源/ Le Chemin De Briques Roses)


青木定治的設計雖然簡單,但卻總能吸引許多的美食家來品嚐。(圖片來源/Gilles And Cecilie)
青木定治的設計雖然簡單,但卻總能吸引許多的美食家來品嚐。(圖片來源/Gilles And Cecilie)


拉杜麗 (La Durée)
 
這間甜點餐廳是皮耶•艾爾梅的主要競爭對手,拉杜丽將自己視為「柔甜製造者」(Fabricant de douceur)。皮耶•艾爾梅與拉杜麗之間,究竟誰的馬卡龍更出色,問題仍然存在,但拉杜麗可愛的小型甜點餐廳與五顏六色的甜品,外表及味道都絕對值得用心去品味,品嚐。


拉杜麗門店的裝飾多麼可愛。(圖片來源/ Les Nanas De Paname)
拉杜麗門店的裝飾多麼可愛。(圖片來源/ Les Nanas De Paname)